OATMEAL CHICKEN NUGGET

SOREEEEEE GAEEESSSS 

 Karena beberapa postingan soal betapa bangga nya saya menjadi seorang keturunan Maluku ,, 

yeah Im proud of to be Moluccas

sekarang mau coba postingan resep masakan yang ala ala dech hahahah saya senang mencoba beberapa hal baru, itu makanya saya kurang bisa fokus ke satu hal saja, jadi rasa rasanya pengin coba sesuatu yang baru,, I always curious about something new, that's why I can't focuses on 1 majority jadi jangan harap di blog ini adalah blog jalan jalan saja, atau blog makan makan saja, atau blog masakan saja,,, ini blog gado gado dan nano nano ya gaes so back to the topic jadi kenapa saya buat oatmeal chicken nugget ini , ceritanya pengin bikin camilan sehat yang bikin happy tummy and clean food yang ini gak terlalu clean banget sech , karena masih digoreng juga,,, tp untuk pilihan minyak sech bisa pake olive oil untuk goreng menggoreng, tapi harganya jugak luar biasa sech ,, kl ini saya pake minyak goreng pada umumnya saja, maklum anak kost hehehehe

oh ya harap maklum jugak kalo makanan yg saya posting menurut kalian biasa aja, but for me as a begginner ,,, ini luar biasa lho gaes hehehehe 

so here is

resep OATMEAL CHICKEN NUGGET 

porsi kecil ya 10-20 potong 

 bahan - bahan  :

( saya gak akan detail nyebutin nya , soalnya ini selera ya gaes ) 

•  1/4 kg ayam giling ( yg di pulau jawa bisa beli di superindo atau care4 atau supermarket lain yes )
• 1 bungkus oatmeal yg 800 gram (sisa banyak, bisa buat untuk bikin makanan lagi)
• oatmeal  --- pengganti tepung roti / tepung 
• tahu putih ( optional ) 
• bawang putih secukupnya ( 2-3 siung ) 
• merica bubuk 
• penyedap rasa 
• garam 
• gula 
• telur 
• wortel 
• daun bawang

cara buat : 

• iris kecil kecil wortel dan daun bawang, sisihkan 
• kupas bawang putih dan haluskan 
• haluskan tahu putih ( pake ulekan aja ,,, gak tau bahasa indonesianya iq hahahaaha ) 
• kalo udah semua campur jadi satu ya ayam, oatmeal, tahu, wortel, daun bawang, telur, tambahkan garam,merica, gula dan penyedap rasa ,, pake >Tupperware

  yang medium square aja ya, jadi skalian nanti bisa dikukus .

kalo sudah uleni ya pake sendok aja , biar kecampur semua , trus koreksi rasanya 

note : oatmeal sebagai pengganti tepung dan roti tawar

note : karakter rasa oatmeal ini adalah plain dan padat, jadi nugget akan lebih padat dari nugget yang menggunakan roti tawar dan tepung 

nah kalo sudah di campur, langsung kukus aja, supaya tahan lama dan mudah di iris 

karena di kostan tidak ada kukusan ,, maka ini cara kukus instan, siapkan air di panci kecil, masukan tupperware (tutup rapat) ke panci itu, rebus sampai mendidih, jangan sampai air habis ya, kurang lebih 15-20 menit, tp jangan ditinggal tinggal ya,, setelah 15 menit,,, jadilah kukusan nya.

kalo sudah siapkan telur dan oatmeal lagi 

kukusan nugget udah matang tuch kan , cara potongnya dengan dibalik ke tutupnya, jadi bagian dalam akan diluar untuk memudahkan memotong nugget,

sudah dipotong potong , masukan ke oatmeal kering, kemudian ke telur, kemudian oatmeal lgi, diamkan ke dalam kulkas selama 30 menit bisa, semalaman jugak bisa 

goreeeng deccchhh 

hangat lebih nikmat 

selamat mencoba